header-mobile-logo
Language
margarina-gran-master-piatto-per-pasticceria-per-professionisti
SELECTION

Gran Master

Продукти Gran Master мають в основі якісні жири з високими технологічними властивостями і вирізняються особливим букетом ароматів, що виділяються під час приготування, надаючи стравам чудового смаку.

Без глютену
Без гідрогенізованих жирів
Без лактози

Dettagli
Код Продукт
AG1BDM GRAN MASTER ВЕРШКОВИЙ
AG2BDM GRAN MASTER ПІСОЧНИЙ
AG5BDM GRAN MASTER ЛИСТКОВИЙ
AG4ACB GRAN MASTER PLUS КРУАСАН
AG5AAG GRAN MASTER PLUS ЛИСТКОВИЙ
Формат Tapa Палетa Використання
Блок 2,5 кг Коробка 10 кг (4 х 2,5 кг) 480 кг (12 коробок х 4 шари) Креми, дріжджове та пісочне тісто, пісочне печиво
Блок 2,5 кг Коробка 10 кг (4 х 2,5 кг) 600 кг (12 коробок х 5 шарів) Формове пісочне печиво
Блок 2,5 кг Коробка 10 кг (4 х 2,5 кг) 600 кг (12 коробок х 5 шарів) Солодкі та несолодкі слойки
Плоска упаковка 2 кг Коробка 10 кг (5 х 2 кг) 660 кг (6 коробок х 11 шарів) Круасани, листкове дріжджове тісто
Плоска упаковка 2 кг Коробка 10 кг (5 х 2 кг) 660 кг (6 коробок х 11 шарів) Солодкі та несолодкі слойки

Altri prodotti

Маргарин.
margarina-maxime-per-pasticceria-per-professionisti-panetto Maxime margarina

Лінійка Maxime утілює весь досвід і спеціальні знання Master Martini у світі...
Маргарин.
margarina-gioia-secchiello-per-pasticceria-per-professionisti Gioia

Gioia – це лінійка маргаринів, призначена для виготовлення кремів, пісочного й...
Маргарин.
margarina-gran-master-piatto-per-pasticceria-per-professionisti Gran Master

Продукти Gran Master мають в основі якісні жири з високими технологічними...

Наша продукція

Широкий вибір Martini Professional може задовольнити потреби тих, хто захоплено працює в кондитерських, пекарнях, у виробництві морозива, у сфері Ho.Re.Ca та громадському харчуванні.

Спеціальні лінійки продуктів, що входять до Martini Professional – Master Martini, Martini Frozen, Martini Gelato, Martini Cioccolato та Martini Food Service – забезпечують швидкі та ефективні рішення для артизанальних виробників і власників ресторанів.

В основі такого широкого асортименту лежить досвід Unigrà – заснованої Luciano Martini в 1972 році компанії, яка нині є одним з лідерів на ринку харчових олій і жирів, маргарину та напівфабрикатів для харчової та кондитерської промисловості.

Виготовлення, пакування та дистрибуція усіх товарів без винятку відбувається з дотриманням найвищих стандартів безпеки та якості харчових продуктів. Розроблені нами інноваційні рішення підвищують ефективність професіоналів, які хочуть і далі дивувати своїх клієнтів, та дарують їм свободу творчості.

Увага до сировини, використання традиційних методів, урахування потреб клієнтів, партнерство з відомими професіоналами та застосування новітніх технологій у виробничих процесах роблять Martini Professional ідеальним бізнес-партнером для кондитерів, пекарів, морозивників, власників ресторанів й кафе, готельєрів, кейтерингових компаній, і навіть тих, хто просто продає їжу на вулицях.