Meringata al cacao
Два шари меренги з какао-начинкою, прикрашені шоколадними завитками, крихтою меренги та какао-порошком.
Заморожені десерти HoReCa
Meringata chantilly Trancio
Шар меренги, начинений семіфредо шантільї, оздоблений крихтою меренги.
Millefoglie
Три шари ароматного листкового тіста, змащені найтоншим шаром шоколаду, начинені кремом шантійї та прикрашені посипкою з цукрової пудри.
Mono al pistacchio
Фісташковий мус, прикрашений фісташковою крихтою. -Без глютену -Без лактози
Mono alla nocciola
Смачний мус з фундуком з декором із дробленого горіха та шоколадним желе. Без глютену Без лактози
Mono cheesecake ai frutti di bosco
Смачний чізкейк у порційному форматі з глазур'ю з лісових ягід. Без глютену Без лактози
Mono Choconut
Хрустке какао-горіхове печиво, два шари муси зі шоколадом і лісовим горіхом, вкриті глазур'ю з чорного шоколаду. Без глютену Без лактози
Mono cioccolato e caramello
Кекс з темного шоколаду, дипломат-крем із карамелі, серцевина з чистої карамелі та крамбл спекулос із хрусткою глазур'ю з темного шоколаду Без глют...
Mono Foresta Nera
Основа з какао-крамблу та дипломат-крему з начинкою з припущених червоних лісових ягід, доповнена м'яким шоколадним бісквітом. Усе це вкрите глазур...
Mono frutti di bosco
Мус з лісових ягід на основі бісквіту. Без глютену Без лактози
Mono L'innocente
Основа-пале з шоколадом і кукурудзяними пластівцями, крем чізкейк і карамель, покрито темним шоколадом і подрібненим лісовим горіхом. Без глютену Б...
Mono mango e cocco vegan
Кекс з кокосом з ніжною серцевиною з манго та маракуйї, збагачений кубиками пошированого манго Без глютену Без лактози
Mono mango e passion fruit
Хрустке безлактозне пісочне печиво з вершковим маслом, наповнене семіфредо з манго та кремовим серцем зі маракуйї. Без глютену Без лактози
Mono pralinato alla nocciola
Основа з какао-крамблу та горіхового бісквіту з дипломат-кремом на основі фундука та горіховим пралине. Без глютену Без лактози
Mono Sacher
Шоколадний бісквіт з абрикосовим конфітюром, вкритий темним шоколадом -Без глютену -Без лактози
Mono Tiramisù
Класичний крем тірамісу з бісквітом, просоченим кавою. -Без глютену -Без лактози
