База Super Cream Порошкові основи для дозування · Martini Gelato

Основа без рослинних жирів, багата на сухі вершки для кремового морозива з відмінним насиченням повітрям. Ідеальна також для високої подачі у контейнері. Смак вершків.

  • Без глютену
  • Без гідрогенізованих жирів
  • Використання в гарячому вигляді
Без глютену
Без гідрогенізованих жирів
Гаряче застосування
Code
Продукт
ФОРМАТ
Застосування
AI70YD
База Super Cream
2 кг х 6 шт
База без рослинних жирів, з високим вмістом сухих вершків для вершкового джелато з чудовим об’ємом. Ідеально підходить для високої викладки у контейнерах. Вершковий смак.
AI70YD
Продукт
База Super Cream
ФОРМАТ
2 кг х 6 шт
Застосування
База без рослинних жирів, з високим вмістом сухих вершків для вершкового джелато з чудовим об’ємом. Ідеально підходить для високої викладки у контейнерах. Вершковий смак.

База Super Cream та асортимент Martini Professional

Широкий вибір Martini Professional може задовольнити потреби тих, хто захоплено працює в кондитерських, пекарнях, у виробництві морозива, у сфері Ho.Re.Ca та громадському харчуванні.

Спеціальні лінійки продуктів, що входять до Martini Professional – Master Martini, Martini Frozen, Martini Gelato, Martini Cioccolato та Martini Food Service – забезпечують швидкі та ефективні рішення для артизанальних виробників і власників ресторанів.

В основі такого широкого асортименту лежить досвід Unigrà – заснованої Luciano Martini в 1972 році компанії, яка нині є одним з лідерів на ринку харчових олій і жирів, маргарину та напівфабрикатів для харчової та кондитерської промисловості.

Виготовлення, пакування та дистрибуція усіх товарів без винятку відбувається з дотриманням найвищих стандартів безпеки та якості харчових продуктів. Розроблені нами інноваційні рішення підвищують ефективність професіоналів, які хочуть і далі дивувати своїх клієнтів, та дарують їм свободу творчості.

Увага до сировини, використання традиційних методів, урахування потреб клієнтів, партнерство з відомими професіоналами та застосування новітніх технологій у виробничих процесах роблять Martini Professional ідеальним бізнес-партнером для кондитерів, пекарів, морозивників, власників ресторанів й кафе, готельєрів, кейтерингових компаній, і навіть тих, хто просто продає їжу на вулицях.