Language
sacchetto di insaporitori e integratori in polvere per gelatieri professionisti

Нейтральні бази

Асортимент ретельно розроблених нейтральних добавок і поліпшувачів, підсилювачів смаку тощо дозволяє виробникам морозива створювати морозиво, досконале за смаком, текстурою і вершковою консистенцією.

Dettagli
Code ПРОДУКТ
AR70AA Neutro 5
AI70BY Neutro 10
AI70BP Neutro Unico
ФОРМАТ Weight Pcs. ОСОБЛИВОСТІ КІЛЬКІСТЬ ТЕХНІЧНІ ОСОБЛИВОСТІ
Пакет 0,8 kg 6 Мелений кероб для надання морозиву чудової структури та текстури 4-6 г продукту на літр молока + 250 г цукру Підходить для веганів, без глютену, без гідрогенізованих жирів, без емульгаторів, халяльний продукт
Пакет 10 kg 8 Суміш емульгаторів і загусників для надання структури джелато 10 г на 1 л молока Без глютену, без гідрогенізованих жирів, для гарячого способу приготування, з молочними жирами
Пакет 0,8 kg 8 Суміш для надання структури джелато з молочних та фруктових баз 4–7 г на кг суміші Без глютену, без гідрогенізованих жирів, для гарячого способу приготування, без молока, халяльний продукт

Altri prodotti

СУХІ СУМІШІ
sacchetto di insaporitori e integratori in polvere per gelatieri professionisti Нейтральні бази

Асортимент ретельно розроблених нейтральних добавок і поліпшувачів,...
СУХІ СУМІШІ
sacchetto di insaporitori e integratori in polvere per gelatieri professionisti Ароматизатори та поліпшувачі

Асортимент ретельно розроблених нейтральних добавок і поліпшувачів,...

Наша продукція

Широкий вибір Martini Professional може задовольнити потреби тих, хто захоплено працює в кондитерських, пекарнях, у виробництві морозива, у сфері Ho.Re.Ca та громадському харчуванні.

Спеціальні лінійки продуктів, що входять до Martini Professional – Master Martini, Martini Frozen, Martini Gelato, Martini Cioccolato та Martini Food Service – забезпечують швидкі та ефективні рішення для артизанальних виробників і власників ресторанів.

В основі такого широкого асортименту лежить досвід Unigrà – заснованої Luciano Martini в 1972 році компанії, яка нині є одним з лідерів на ринку харчових олій і жирів, маргарину та напівфабрикатів для харчової та кондитерської промисловості.

Виготовлення, пакування та дистрибуція усіх товарів без винятку відбувається з дотриманням найвищих стандартів безпеки та якості харчових продуктів. Розроблені нами інноваційні рішення підвищують ефективність професіоналів, які хочуть і далі дивувати своїх клієнтів, та дарують їм свободу творчості.

Увага до сировини, використання традиційних методів, урахування потреб клієнтів, партнерство з відомими професіоналами та застосування новітніх технологій у виробничих процесах роблять Martini Professional ідеальним бізнес-партнером для кондитерів, пекарів, морозивників, власників ресторанів й кафе, готельєрів, кейтерингових компаній, і навіть тих, хто просто продає їжу на вулицях.