Концентрована паста «Кленовий сироп»
З 16% кленового сиропу.
Морозиво
Variegato
-
Концентрована паста «абрикос»
Концентрована паста «абрикос»
З 50% абрикосів. Натуральні барвники та ароматизатори. -
Amarena
Amarena
З 33% зацукрованих вишень і 17% концентрованого вишневого соку. -
Amarena Rubino
Amarena Rubino
З 33% кандированих вишень амарена та 17% концентрованого соку вишень амарена. Інтенсивніший колір. -
Arancia
Arancia
З 60% апельсина, містить шматочки цедри. З натуральними ароматизаторами. -
Концентрована паста Black Kiss
Концентрована паста Black Kiss
З 35% чистої лакриці. Може використовуватися також як ароматизуюча паста. -
Brunella White Chocolate
Brunella White Chocolate
Крем зі смаком білого шоколаду. -
Глазур Brunella карамель
Глазур Brunella карамель
Крем з карамеллю. -
Brunella Caramello Salato
Brunella Caramello Salato
Смачний м’який крем із солоною карамеллю. -
Brunella Cherry Kiss
Brunella Cherry Kiss
М’який крем зі смаком амарени -
Brunella CROK Salty Peanut
Brunella CROK Salty Peanut
Крем з арахісу, з крихтою соленого арахісу. -
Brunella CROK Berry Fusion
Brunella CROK Berry Fusion
М’який крем із темного шоколаду з включеннями лісових ягід і какао-крупки.
Основи
-
База Amabile
База Amabile
Надзвичайно шовковиста основа, яка завдяки балансу різних використаних жирів надає морозиву відмінну стійкість у вітрині. Характеризується легкою в... -
База Arlecchino
База Arlecchino
Основа з рафінованими рослинними жирами для морозива зі смаком молока/ванілі, що характеризується відмінною кремовістю. -Без глютену -Без гідрогені... -
AVENA
AVENA
Вівсяна база. Рекомендовано ароматизацію для приготування численних смакових комбінацій. Без молока Веганський Без гідрогенізованих жирів Халяль Ко... -
База Aymara шоколадна без лактози (новинка)
База Aymara шоколадна без лактози (новинка)
Повна база для приготування молочного шоколадного морозива без лактози. Без глютену Без лактози Без гідрогенізованих жирів -Utilizzo a Caldo** → **... -
Aymara Чорний Без Додавання Цукру
Aymara Чорний Без Додавання Цукру
Основа з насиченим смаком без додавання цукру, що дарує обволікаючі відчуття справжнім поціновувачам шоколаду. -
База Aymara Santo Domingo
База Aymara Santo Domingo
Повна основа для приготування молочного шоколадного морозива без лактози. -Без глютену -Без лактози -Без гідрогенізованих жирів -Веганський продукт... -
Aymara Tropical Chok
Aymara Tropical Chok
Готова база з білим шоколадом і манго. Без глютену Без гідрогенізованих жирів Сертифіковано Halal Для гарячого застосування -
База Aymara Tutto з какао
База Aymara Tutto з какао
Повна основа для приготування відмінного та кремового шоколадного морозива. -Без глютену -Без гідрогенізованих жирів -Використання в гарячому вигля... -
База Aymara Tutto з білим шоколадом
База Aymara Tutto з білим шоколадом
Повна основа, багата на какао-порошок, для морозива з обволікаючим смаком та виняткovou кремовістю. Підходить для варіацій як крему, так і фруктів.... -
Aymara Tutto Extranero
Aymara Tutto Extranero
Повноцінна база без молока та його похідних, що характеризується інтенсивним смаком шоколаду та вираженим темним кольором. -Без глютену -Без лактоз... -
База Aymara Tutto з темним шоколадом
База Aymara Tutto з темним шоколадом
Основа без молока та молочних похідних для приготування вишуканого морозива з чорного шоколаду. Без глютену Без лактози Без гідрогенізованих жирів ... -
База Aymara Universal
База Aymara Universal
Універсальна основа для використання всіх типів шоколаду в різних відсотках похідних какао для підкреслення власних характеристик кожного. -Без Глю...
Покриття та страчатела
-
Топінг Stracciatella
Топінг Stracciatella
Зі смаком шоколаду з 15% какао. -
Покриття Stracciatella з молочним шоколадом
Покриття Stracciatella з молочним шоколадом
Зі смаком молочного шоколаду. -
Покриття Stracciatella з білим шоколадом Superior
Покриття Stracciatella з білим шоколадом Superior
З ніжним смаком білого шоколаду, з 65% шоколаду. -
Покриття Stracciatella з темним шоколадом Superior
Покриття Stracciatella з темним шоколадом Superior
З 64% шоколаду. -
Покриття Stracciatella Plus з темним шоколадом Superior
Покриття Stracciatella Plus з темним шоколадом Superior
Покриття Stracciatella чорний шоколад. -
Покриття Pinguini з темного шоколаду
Покриття Pinguini з темного шоколаду
З інтенсивним смаком чорного шоколаду, ідеальна для покриття морозива. -
Покриття Pinguini полуничне
Покриття Pinguini полуничне
Покриття зі смаком полуниці. -
Покриття Pinguini лимонне
Покриття Pinguini лимонне
Покриття зі смаком лимона. -
Покриття Pinguini фісташкове
Покриття Pinguini фісташкове
Покриття зі смаком фісташки. -
Stracciatella CROK Amaretto
Stracciatella CROK Amaretto
Темна страчатела з включеннями амаретто. -
Рідка Stracciatella
Рідка Stracciatella
Stracciatella, спеціально розроблена для максимального уникнення явища розшарування.
Ароматизуючі пасти
-
Паста «ананас»
Паста «ананас»
Паста з 80% ананаса. -
Паста Apple Pie
Паста Apple Pie
Паста з типовим смаком яблучного пирога, з яблуками, корицею, вершковим маслом, цукром. -
Arachide
Arachide
Паста зі 100% арахісу. -
Arachide Salata
Arachide Salata
Паста Arachide Salata. -
Паста «банан»
Паста «банан»
Паста з 75% банана. -
Паста «печиво»
Паста «печиво»
Паста зі смаком пісочного печива з нотками ванілі. -
Паста «кава»
Паста «кава»
Виготовлена з майже 40% розчинної та меленої кави. -
Паста «кокос»
Паста «кокос»
Паста багата на кокосову стружку, для морозива з зернистою текстурою. -
Паста Ancient Cream
Паста Ancient Cream
Паста на основі молока, яєчних жовтків та делікатного аромату цедри. -
Crema Vaniglia
Crema Vaniglia
Паста з інтенсивним ароматом ванілі та кремово-жовтим кольором. -
Паста «полуниця» М
Паста «полуниця» М
З 82% полуниці, ідеальна з молоком. -
Паста «полуниця» W
Паста «полуниця» W
З 80% полуниці, ідеальна з водою.
Aymara
-
Ariba Cacao 20/22 Rosso
Ariba Cacao 20/22 Rosso
Какао з 20/22% жирів, червоно-коричневого кольору. -
Ariba Cacao 22/24 Bruno
Ariba Cacao 22/24 Bruno
Какао з 22/24% жирів, теплого коричневого кольору. -
Aymara Чорний Без Додавання Цукру
Aymara Чорний Без Додавання Цукру
Основа з насиченим смаком без додавання цукру, що дарує обволікаючі відчуття справжнім поціновувачам шоколаду. -
База Aymara Raw з молоком (новинка)
База Aymara Raw з молоком (новинка)
Повна основа для приготування молочного шоколадного морозива з крихтами какао-бобів. -Без глютену -Готовий до використання
Soft
-
База Soft Salted Butter Caramel
База Soft Salted Butter Caramel
Повна основа без рослинних жирів для виготовлення морозива зі смаком соленої карамелі. -
База Soft Chocolate
База Soft Chocolate
Тільки з додаванням води для приготування смачного м'якого шоколадного морозива. -
База Soft Detox
База Soft Detox
Всі наші повні порошкові основи не містять глютену. -
База Soft Energy
База Soft Energy
Повна основа зі смаком кавуна, базиліка, манго, лайма. -
База Soft Exotic
База Soft Exotic
Повна основа зі смаком манго, ананаса, маракуї та куркуми. -
База Soft FruttUP! Ананас
База Soft FruttUP! Ананас
Всі наші повні порошкові основи не містять глютену. -
База Soft FruttUP! Кавун
База Soft FruttUP! Кавун
Всі наші повні порошкові основи не містять глютену. -
База Soft FruttUP! Банан
База Soft FruttUP! Банан
Всі наші повні порошкові основи не містять глютену. -
База Soft FruttUP! Кокос
База Soft FruttUP! Кокос
Всі наші повні порошкові основи не містять глютену. -
База Soft FruttUP! Полуниця
База Soft FruttUP! Полуниця
Всі наші повні порошкові основи не містять глютену. -
База Soft FruttUP! Ягоди
База Soft FruttUP! Ягоди
Всі наші повні порошкові основи не містять глютену. -
База Soft FruttUP! Малина
База Soft FruttUP! Малина
Всі наші повні порошкові основи не містять глютену.
Декорувати та персоналізувати
-
Топінг «черешня»
Топінг «черешня»
З 24% концентрованого пюре з вишні амарена. -
Топінг «какао»
Топінг «какао»
З 9% какао. -
Топінг «карамель»
Топінг «карамель»
Смак карамелі. -
Посипка «какао»
Посипка «какао»
Препарати на основі подрібненого пісочного тіста з рисовим борошном зі смаком какао. -
Посипка «карамель»
Посипка «карамель»
Препарати на основі подрібненого пісочного тіста з рисовим борошном зі смаком карамелі. -
Посипка класична
Посипка класична
Препарати на основі подрібненого пісочного тіста з рисовим борошном з класичним смаком, що характеризується ванільною ноткою. -
Crumble Cocco
Crumble Cocco
Заготовки на основі крихти пісочного тіста з рисовим борошном зі смаком кокоса. Без глютену Сертифіковано Halal -
Crumble Gran Mix Semi e Canditi
Crumble Gran Mix Semi e Canditi
Вироби на основі крихкого тіста з рисовим борошном зі смаком какао, із сумішшю насіння, апельсина та цукатів з абрикоса Без глютену Сертифіковано H... -
Посипка «червоні фрукти»
Посипка «червоні фрукти»
Препарати на основі подрібненого пісочного тіста з рисовим борошном зі смаком червоних ягід. -
Посипка «лимон»
Посипка «лимон»
Препарати на основі подрібненого пісочного тіста з рисовим борошном зі смаком лимона. -
Посипка «фісташка»
Посипка «фісташка»
Препарати на основі подрібненого пісочного тіста з рисовим борошном зі смаком фісташки. -
Топінг «полуниця»
Топінг «полуниця»
З 37% полуничного пюре.
Холодні креми, граніта та гарячий шоколад
-
База Aymara Tutto з екстрачорним шоколадом
База Aymara Tutto з екстрачорним шоколадом
Повна основа без молока та молочних продуктів, що характеризується інтенсивним смаком шоколаду та вираженим темним кольором. -
Coffee Cream
Coffee Cream
Порошкова основа для приготування сорбету з кавовим кремом. -
Граніта Detox
Граніта Detox
Повна основа зі смаком зеленого яблука, імбиру, ананаса, фенхелю. -
Граніта Energy
Граніта Energy
Повна основа зі смаком кавуна, базиліка, манго, лайма. -
Граніта Exotic
Граніта Exotic
Повна основа зі смаком манго, ананаса, маракуї та куркуми. -
Граніта FruttUP! Ананас
Граніта FruttUP! Ананас
Всі наші граніти не містять глютену та є веганськими. -
Граніта FruttUP! Кавун
Граніта FruttUP! Кавун
Всі наші граніти не містять глютену та є веганськими. -
Граніта FruttUP! Банан
Граніта FruttUP! Банан
Всі наші граніти не містять глютену та є веганськими. -
Граніта FruttUP! Кокос
Граніта FruttUP! Кокос
Всі наші граніти не містять глютену та є веганськими. -
Граніта FruttUP! Полуниця
Граніта FruttUP! Полуниця
Всі наші граніти не містять глютену та є веганськими. -
Граніта FruttUP! Ягоди
Граніта FruttUP! Ягоди
Всі наші граніти не містять глютену та є веганськими. -
Граніта FruttUP! Малина
Граніта FruttUP! Малина
Всі наші граніти не містять глютену та є веганськими.
Холодна кондитерія
-
Easy Dessert
Easy Dessert
Порошкова суміш надзвичайно проста у використанні, ідеальна для приготування семіфредо. Без глютену Без гідрогенізованих жирів Використання холодни... -
Miscela Easy Tiramisù
Miscela Easy Tiramisù
Повноцінна порошкова основа для приготування тірамісу. -
Miscela Pannatex
Miscela Pannatex
Суміш для надання кращої структури вершкам, мусам і семіфредо. -
Miscela Puro Dessert
Miscela Puro Dessert
Порошкова суміш із чистою етикеткою для приготування баварських кремів і семіфредо, без рослинних жирів. -
Miscela Semifreddo
Miscela Semifreddo
Збалансована суміш для семіфредо та десертів, що зберігаються за від’ємних температур. -
Pasta Orange
Pasta Orange
Паста зі смаком апельсина. -
Pasta Fragola
Pasta Fragola
Паста зі смаком полуниці. -
Pasta Limone
Pasta Limone
Паста зі смаком лимона. -
Pasta Mandarino di Ciaulli
Pasta Mandarino di Ciaulli
Паста зі смаком мандарина.
Традиційна кондитерія
-
Crema spalmabile al pistacchio
Crema spalmabile al pistacchio
Крем для наповнення та ароматизації з 15% фісташки. Для використання до та після випікання. -
Crema spalmabile alla nocciola
Crema spalmabile alla nocciola
Крем для наповнення та ароматизації з 10% фундука. Для використання до та після випікання. -
Crema spalmabile bianca
Crema spalmabile bianca
Крем для начинки та покриття з 30% молока. Для використання до та після випікання. -
Mirall caramello
Mirall caramello
Солодкий і ніжний смак. -
Mirall cioccolato bianco
Mirall cioccolato bianco
30% білого шоколаду, відмінна покривна здатність. -
Mirall cioccolato fondente
Mirall cioccolato fondente
30% шоколаду, відмінна покривна здатність. -
Mirall fragola
Mirall fragola
5% полуничного пюре без насіння, яскравий колір. -
Mirall limone
Mirall limone
5% лимонного соку, відмінна покривна здатність. -
Mirall neutra
Mirall neutra
Ідеальна прозорість, нейтральний смак. Може бути ароматизована та забарвлена за бажанням. -
Mirall pistacchio
Mirall pistacchio
6% фісташки, відмінна покривна здатність. -
Passata di albicocca
Passata di albicocca
Passata di albicocca для начинки та декорування, для використання до та після випікання. -
Surrogato bianco
Surrogato bianco
Surrogato bianco для глазурування та покриття.
