Flat Butter
Пласке масло для кондитерських виробів, ідеальне для круасанів, данського тіста, солодкого та солоного листкового тіста. Температура плавлення: 34-36°
Вершкове масло Продукти · Martini Food Service
Вершкове масло Martini Food Service — це професійний продукт із вмістом жиру 82%, з насиченим смаком і неповторним ароматом. Доступне в різних форматах для кремів, тіста, пісочної випічки та ламінування. Еталонний вибір для кондитерів і шеф-кухарів, які не йдуть на компроміс щодо якості.
