Ariba Diamanti Bianchi
Цінний формат для шоколаду найвищої якості, ідеальний для виробництва пралін, порожнистих форм, плиток, начинок, покриттів, декорацій, мусів, мороз...
Шоколад Завершення трапези · Martini Food Service
Шоколад Martini Food Service для десертного завершення трапези в готелях — це добірка продуктів високої якості, покликаних збагатити солодощі та десерти інтенсивним і витонченим смаком. Кожна позиція пропонує відмінні експлуатаційні характеристики та дивовижні ароматичні профілі в рецептурах для завершення трапези.
Ariba Bianco Discs
Білий шоколад у дисках з 22% молока та 36/38 жиру. М'який та вершковий з виразними нотами вершкового масла, молока та ванілі, яка робить все більш ...
Ariba Bitter Cocoa 22-24%
Лужне какао в порошку 22/24.
Ariba Fondenti Discs 54%
Шоколад у дисках з 54% какао та з 32/34% жиру. Темного кольору та з рішучим тілом, підкресленим какао, характеризується середньою плинністю (3/5) т...
Ariba Latte Discs 36/38
Ariba Latte 36/38 — це шоколад з повним смаком та чудовим балансом між молоком та какао. З 36% какао та 24% молока, це універсальний шоколад завдяк...
Ariba Diamanti Fondenti
Цінний формат для шоколаду найвищої якості, ідеальний для виробництва пралін, порожнистих форм, плиток, начинок, покриттів, декорацій, мусів, мороз...
Ariba Fondente Drops
Краплі чорного шоколаду з 46% какао та вмістом жиру 26–28%, ідеальні для використання у випічці. Завдяки своїй структурі зберігають форму та консис...
Ariba Diamanti Latte
Цінний формат для шоколаду найвищої якості, ідеальний для виробництва пралін, порожнистих форм, плиток, начинок, покриттів, декорацій, мусів, мороз...
ARIBA БІЛИЙ ДИСКИ
Диски зі смаками темного, молочного, білого з різним вмістом какао-масла та какао для всіх застосувань у шоколатьє, кондитерстві та кулінарії.
Білий шоколад у плитках
Шоколад високої якості в різних форматах, типах, смаках для завжди відмінного результату в різних кондитерських роботах або для використання в рест...
ARIBA ЧОРНИЙ ШОКОЛАД 32/34 ДИСКИ
Диски зі смаками темного, молочного, білого з різним вмістом какао-масла та какао для всіх застосувань у шоколатьє, кондитерстві та кулінарії.
ARIBA ЧОРНИЙ ШОКОЛАД КРАПЛІ 3000/ГГ
Стабільні при випіканні, їх розміри дозволяють надати смак і відчути консистенцію всередині випічки.
Темний шоколад у плитках (57%)
Шоколад високої якості в різних форматах, типах, смаках для завжди відмінного результату в різних кондитерських роботах або для використання в рест...
Темний шоколад у плитках (72%)
Шоколад високої якості в різних форматах, типах, смаках для завжди відмінного результату в різних кондитерських роботах або для використання в рест...
ARIBA ЧОРНІ ШОКОЛАДНІ ПЛАСТІВЦІ
Стабільні при випіканні, їх розміри дозволяють надати смак і відчути консистенцію всередині випічки.
ARIBA МОЛОЧНИЙ 36/38 ДИСКИ
Диски зі смаками темного, молочного, білого з різним вмістом какао-масла та какао для всіх застосувань у шоколатьє, кондитерстві та кулінарії.
