header-mobile-logo
Language

СУМІШІ ДЛЯ ВИПІЧКИ

“Завжди поруч з кондитерами та пекарями для бездоганного результату: наші суміші та поліпшувачі відповідають всім вимогам до якості. Окрім широкого вибору високотехнологічних порошкових напівфабрикатів, що підходять для будь-яких технологій приготування, Master Martini пропонує чудову клієнтську підтримку. Ретельно відібрана і збалансована сировина максимально гарантує кінцевий результат і щодо ефективності технології, і щодо органолептичних характеристик готового продукту. Простота обробки забезпечує економію часу та зусиль, залишаючи більше простору для творчості.”

Filtra tra le categorie
Filtra tra le categorie
  • Чудові закваски
  • Заварні креми
  • Круасани та випічка
  • Збиті пасти
  • Бісквітний торт
  • Спеціалізація
  • Заварні креми
  • Гарячі креми
  • Холодні креми
СУМІШІ ДЛЯ ВИПІЧКИ
sacchetto di mix FiorFiore Pasticceria selection
Granbuffet

Для несолодких круасанів та інших вишуканих страв. Один універсальний продукт дозволяє готувати різноманітні смаколики, які можна творчо поєднувати з неповторними…

Перейти до товару >>
СУМІШІ ДЛЯ ВИПІЧКИ
sacchetto di mix FiorFiore Pasticceria selection
Sfoglia

Суха суміш для виготовлення листкового тіста. Швидка і проста в роботі, вона дозволяє виробляти листкове тісто, що добре підходить, як…

Перейти до товару >>
Чудові закваски
sacchetto di mix FiorFiore Pasticceria selection
La Glassa

Декоративна глазур, що ідеально підходить для оформлення здоби та інших десертів для особливих випадків і свят.  

Перейти до товару >>
СУМІШІ ДЛЯ ВИПІЧКИ
mix fiorfiore superb per pasticceria per professionisti
Multicake

Формовані коржі, кекси і мафіни. Зберігає м’якість протягом тривалого часу, відмінно утримує начинку на поверхні. – Тривала м’якість готових виробів…

Перейти до товару >>
СУМІШІ ДЛЯ ВИПІЧКИ
sacchetto di mix FiorFiore Pasticceria selection
Fibra+ sponge cake

Бісквітні коржі та рулети з цільнозерновим пшеничним борошном. • На основі цільнозернового білого борошна (єдине пшеничне борошно з великим вмістом…

Перейти до товару >>
СУМІШІ ДЛЯ ВИПІЧКИ
sacchetto di mix FiorFiore Pasticceria selection
Sponge cake

Повноцінна суміш для приготування бісквітів і рулетів з цільнозерновим борошном – єдиним білим борошном з високим вмістом розчинної клітковини, що зберігається…

Перейти до товару >>
СУМІШІ ДЛЯ ВИПІЧКИ
sacchetto di mix FiorFiore Pasticceria selection
Soft sponge cake

Ідеально підходить для бісквітних коржів і рулетів з м’якою та пластичною текстурою. – Пластична структура – Тривала м’якість – Відкрита…

Перейти до товару >>
СУМІШІ ДЛЯ ВИПІЧКИ
sacchetto di mix FiorFiore Pasticceria selection
Concentrated sponge cake

Ідеально підходить для бісквітів і рулетів. – Концентрація 50% – Оптимальна стійкість при збиванні – Одне збивання для всіх інгредієнтів…

Перейти до товару >>